Stará garda opět zavítala do SeniorCentra Písek

Dne 20. dubna 2023 za námi opět přijeli na návštěvu tři mistři kuchařského oboru – Stará garda mistrů kuchařů a cukrářů ČR – pan Jiří Eichner, pan Zdeněk Šula a pan Vladimír Švec. Tématem jejich přednášky tentokrát byly kuchařské knihy a staré recepty. Přiblížili nám historii přípravy pokrmů nejen let dávno minulých. Mimo jiné se také zmínili o kuchařském umění Magdaleny Dobromily Rettigové.

K velké radosti klientů také připravili něco dobrého na ochutnání, byla to kuřecí prsíčka na toastu přelitá omáčkou mousseline a pohankový moučník. I tentokrát pro nás měli páni kuchaři připravený vědomostní kulinářský kvíz, který klienty nejen pobavil, ale i poučil.